Tarte aux figues, figurez-vous !

Tarte aux figues (fraîches et du jardin !) :

- 1 pâte feuilletée

- 600g de figues fraîches.

- 50 g de sucre

- 1 oeuf

- 1 brique de crème fraîche

- 40g de cassonade

-   cannelle (facultatif : moi perso, oui !).

Faire caraméliser 5 min les figues coupées en deux (et équeutées) 

Dans un saladier mélanger la crème, l'oeuf, la cassonade et la cannelle. Ajouter les figues à cette préparation.

Verser dans le moule, sur la pâte, le contenu du saladier.

Cuire à 180°C pendant 35-40 min.

Excellent pour le goûter ! ;)

A plus tard.