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Pomme verte...et ses pépins
30 mars 2016

Vacherin craquant !

MONT D4OR 002

MONT D4OR 005

MONT D4OR 007

MONT D4OR 009

MONT D4OR 011                                    Vacherin du haut doubs craquant!

                     ingrédients:  1 vacherin du haut doubs ou mont d'or,1 pâte feuilletée,1 oeuf battu,6 tranches de bacon,1 c a s de miel,1 poignée de cerneaux de noix,2 c a soupe de ciboulette.

                                       préchauffer votre four 180 °c.

                      _Faire dorer sur chaque face les tranches de bacon dans une poêle puis verser un filet de miel sur toutes les tranches.

_Disposer la pâte feuilletée au milieu dans un moule.

_ Déposer le vacherin au centre. Déposer dessus quelques noix concassées,la ciboulette ciselée et le bacon.

_Rabattre les rebords de la pâte pour tout recouvrir. Dorer la pâte au pinceau avec l'oeuf.

_Enfourner 40 mn ,jusqu'à ce que la croûte soit dorée.    avec une salade c'est top !!!!!

  ( sur les photos c'est un mont d'or,et dommage pas de ciboulette...).

Des ingrédients de chez nous et de qualité ,en pensant a Msieur j p coffe...

à plus tard !

                                              

                                            

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