Tarte aux figues, figurez-vous !
Tarte aux figues (fraîches et du jardin !) :
- 1 pâte feuilletée
- 600g de figues fraîches.
- 50 g de sucre
- 1 oeuf
- 1 brique de crème fraîche
- 40g de cassonade
- cannelle (facultatif : moi perso, oui !).
Faire caraméliser 5 min les figues coupées en deux (et équeutées)
Dans un saladier mélanger la crème, l'oeuf, la cassonade et la cannelle. Ajouter les figues à cette préparation.
Verser dans le moule, sur la pâte, le contenu du saladier.
Cuire à 180°C pendant 35-40 min.
Excellent pour le goûter ! ;)
A plus tard.