la flamiche du dimanche.

Un joli bouquet non !    

Bon passons a la recette : 1 pâte brisée ou feuilletée,3 poireaux, des lardons,3 oeufs, crème fraîche,sel,poivre,muscade ,fromage râpé.

Faire pré-cuire la pâte  10 min a 180 degrés.    faire revenir les poireaux dans une poêle avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche,saler,poivrer et laisser mijoter 5 min (environ).

      Dans un saladier,mélanger les oeufs avec la crème fraîche,saler poivrer ,"muscader".Étaler vos lardons,et vider votre préparation.

Enfourner 35 min .     Régalez vous !

à plus tard !

Comments

[fiodesbois]

Je m'en lèche les babines ....